Du nouveau chez La Miss Café à Matane ​

Un vent de nouveautés souffle sur le café-restaurant-crêperie La Miss Café à Matane depuis quelques mois déjà.

L’établissement a d’abord accueilli son nouveau propriétaire, Jean-François Cantin, en octobre dernier. En tant que chef cuisinier, ce dernier a apporté sa touche personnelle au menu avec des offres que les Matanais ont déjà adopté, comme les gaufres croustillantes et les œufs bénédictine lors des brunch matinaux.

Le commerce a tenu à rassurer ses clients: La Miss Café continue d’offrir à ses fidèles utilisateurs les classiques qui ont fait sa renommée, comme ses authentiques crêpes bretonnes, ses cafés, ses pâtisseries et ses viennoiseries.

Par ailleurs, toujours dans la foulée des nouveautés, une promotion « bien méritée » a été accordée récemment, soit celle de l’assistant-gérant Antoine Métay. Ce dernier est à l’emploi du café matanais depuis de nombreuses années.

La Miss Café est la seule boutique en Gaspésie qui vend des machines à café Espresso de marques réputées comme Nuova Simonelli et Avanti, en plus d’offrir un service de réparation et d’entretien sur place.

L’établissement propose également des ateliers de découverte et de perfectionnement pour les baristas.