Burgers locaux en vedette ce samedi au marché public

Le marché public de la Matanie se poursuit ce samedi entre 10 et 14 heures au Colisée Béton-Provincial via l’entrée rue de la Gare. Les producteurs et transformateurs, membres de Saveurs de la Matanie se feront un plaisir de vous accueillir en vous proposant leurs produits frais.

Aujourd’hui les burgers locaux seront à l’honneur, de la viande hachée de sanglier des Sangliers de la Matanie. On retrouvera également des champignons en provenance de l’entreprise Les potagers Mycobio, l’excellent fromage de la Fromagerie du Littoral, des tomates des Serres Santerre et enfin, le pain de la boulangerie Toujours Dimanche. Le tout préparé sur BBQ par Éric Fortin des Sangliers de la Matanie.

Rappelons que le marché se déplacera au puits du hall du Cégep en septembre.