Sans préciser de montants additionnels pour favoriser la sécurité alimentaire, plusieurs partenaires de la MRC de La Matanie ont dévoilé leur plan d’action, lors d’une conférence de presse, ce matin, au CLSC de Matane.
Face à l’augmentation du prix du panier d’épicerie de 25,4 % entre 2017 et 2022, ils estiment qu’il est temps d’agir maintenant et tous ensemble.
Ils conviennent que l’insécurité alimentaire a un coût ainsi que des conséquences sur la santé physique et psychologique des Matannien.ne.s qui sont touchées par la hausse du coût d’épicerie.
Outiller les citoyens et améliorer l’offre et l’accès aux aliments
Ces partenaires ont déterminé des moyens pour outiller les citoyens et améliorer l’offre et l’accès aux aliments : augmenter, bonifier et amplifier les initiatives existantes, éliminer les obstacles qui empêchent les personnes d’avoir accès, au quotidien, à des quantités suffisantes d’aliments sains et nutritifs, multiplier les moyens de distribution alimentaire et centraliser ces informations.
Ils s’engagent à faire connaître les services offerts et à miser sur l’éducation, le partage et l’apprentissage pour améliorer les habitudes alimentaires. Enfin, le plan d’action vise à rejoindre les jeunes générations pour construire un avenir alimentaire plus juste et équitable.
Un droit fondamental : manger à sa faim – Andrew Turcotte
« Manger à sa faim est un droit fondamental » souligne le préfet de La Matanie Andrew Turcotte. J’ai la responsabilité de m’engager avec les partenaires pour aider à soulager nos citoyens et leurs familles. »
Un coût social, mais aussi économique – Francois Dubé
Le directeur adjoint exécutif en Matanie pour le CISSS, Francois Dubé, rappelle que « les personnes en situation d’insécurité alimentaire souffrent davantage de maladies chroniques, résistent moins bien aux infections et connaissent des hospitalisations plus nombreuses et d’une durée moyenne plus longue. Par conséquent, l’insécurité alimentaire a un coût social, mais aussi un coût économique important ».
Mettre des aliments sains dans l’assiette des cégépiens – Jérôme Forget
Selon le directeur des affaires étudiantes au Cégep de Matane, Jérôme Forget, « les étudiants sont de plus en plus nombreux à devoir couper dans l’épicerie parce qu’ils n’ont pas les moyens. Il faut se mobiliser pour multiplier les opportunités de mettre des aliments sains dans leurs assiettes ».
Trouver des moyens de nourrir équitablement les élèves – Dany Bouchard
Comme le souligne le coordonnateur des ressources éducatives au Centre de services scolaires des Monts et Marées, Dany Bouchard, l’école est un milieu de vie. « Les élèves y viennent pour apprendre et s’épanouir, mais lorsqu’on ne déjeune pas ou que notre boîte à lunch est vide, les chances de réussir diminuent. La commission scolaire est déterminée à trouver des moyens de les nourrir équitablement. »
Multiplier les moyens d’apaiser la faim – Bertoni Coulombe
Pour le président de la Corporation de développement communautaire de la région de Matane, Bertoni Coulombe, « peu importe la situation vécue, une personne doit pouvoir se nourrir dignement. Les organismes communautaires souhaitent contribuer à multiplier les moyens d’apaiser la faim ».
Sans entraves financières ou géographiques – Line Ross,
La représentante de COSMOSS (Communauté Ouverte et Solidaire pour un Monde Outillé Scolarisé et en Santé), Line Ross, aussi directrice de la MRC, reconnaît l’urgence d’assurer la sécurité alimentaire.
« Nous entendons continuer à travailler sans relâche pour faciliter une alimentation saine. Il est essentiel que chacun.e ait la possibilité de se nourrir convenablement sans entraves financières ou géographiques. »
Une action déjà réalisée
Une première mesure pour favoriser la sécurité alimentaire en Matanie a été réalisée avec l’embauche d’une chargée de projet – « Maillage en sécurité alimentaire » à la MRC de La Matanie, en la personne de Chantal Poirier.
« Son mandat est notamment de mettre en place des partenariats visant à renforcer la capacité de notre territoire à récupérer, conserver, transformer et distribuer des denrées diversifiées vers les personnes en situation de vulnérabilité », précise Kim Bergeron, conseillère en communications et affaires publiques à la MRC.
Pour prendre connaissance du Plan d’action pour la sécurité alimentaire en Matanie, cliquez ici (https://www.mrcdematane.qc.ca/images/Upload/Services/Developpement_rural/mrc-matanie-matanie-nouriciere-plan-daction.pdf).