La Cantine Le Mini changera de main en novembre prochain
Christophe Moquin | 22 septembre 2026 | 08:09
Crédit photo | Google Street View Après 37 ans d’existence, la Cantine Le Mini changera de main en novembre prochain.
La Belle Matane annonce faire l’acquisition de l’entreprise. « Pour nous, il s’agit bien plus qu’une acquisition : c’est une façon de faire vivre une histoire locale tout en lui donnant une nouvelle vie », indique Mélina Gagnon, propriétaire du Restaurant La belle Matane et du bar laitier Le phare glacé.
Plusieurs projets sont prévus, dont le déménagement du bar laitier Le Phare glacé dans les locaux du Mini, avec une nouvelle offre, et La Belle Matane agrandira sa cuisine, ajoutant des produits du Mini qui en font son succès et sa réputation.
